La Carne de sol, fierté du Nordeste au Brésil, porte un nom un peu trompeur : cette “viande du soleil” sèche surtout à l’ombre, au frais et dans l’air, jamais en plein cagnard dans une cuisine française. Le résultat attendu ? Une viande de bœuf salée juste ce qu’il faut,…
Crémeux, solaire et profondément parfumé, le vatapá est l’une des grandes préparations afro-brésiliennes de Bahia. Dans les rues de Salvador, il accompagne souvent l’acarajé, mais il se sert aussi avec du riz blanc, du poisson ou des crevettes. Sa magie vient d’un équilibre précis : le pain rassis apporte l’onctuosité,…
Un avant-goût de l’expérience brésilienne en octobre Octobre au Brésil, c’est une parenthèse lumineuse entre la saison sèche et l’arrivée des pluies estivales. Le pays se révèle alors sous ses plus beaux atours : plages baignées de soleil, jungles encore verdoyantes, festivals vibrants et une mer à la température idéale…
Alors que le tourisme mondial tend à valoriser les identités culturelles fortes, Salvador de Bahia s’est imposée comme un épicentre d’hybridations vivantes, nourri de traditions africaines, portugaises et autochtones. Cette ville, souvent perçue comme le cœur spirituel du Brésil, incarne un phénomène culturel unique sur le continent sud-américain. Contrairement à…
Vous recherchez une expérience luxueuse et divertissante?? Dans ce cas, vos attentes seront plus que comblées après un voyage inédit au cœur du Brésil. Découvrez ici comment vivre des expériences uniques au Brésil grâce à ses richesses naturelles et culturelles. Et si vous troquiez un instant les plages et les…
Les moyens de paiement des transactions au Brésil ont connu une grande évolution avec le temps. Entre moyens physiques et modes électroniques, des efforts considérables sont consentis, même s’il reste à faire. Ce billet vous propose un tour d’horizon sur les solutions de paiement dans ce pays, ainsi que les…
Le Brésil est un pays avec de nombreux atouts touristiques. Le Carnaval de Rio riche en couleurs, la beauté de la forêt amazonienne, les plages paradisiaques, les festivals de danse et les différentes attractions du pays sont autant de choses que vous pouvez y découvrir. Ce pays vous promet de…
Le voyage est un plaisir qui peut être enrichissant, mais il est indispensable de s’équiper correctement pour se sentir à l’aise durant le trajet. Un sac à main en cuir est une pièce indispensable pour les voyages, car il offre à la fois une grande capacité de rangement et une…
2 ou 3 bananes 1 tranche de camembert ou un autre fromage , cantal, comté, de votre préférence 50g de beurre Du sucre De la cannelle Éplucher, couper les bananes dans le sens de la longueur. Couper une tranche de fromage ou du cantal ou du comté comme vous voulez.…
Personne n’aime être juste un « touriste », et se promener sans savoir où aller. Planifiez votre voyage à l’avance et soyez un vrai Brésilien. Ne laissez pas les choses au hasard. Prenez votre voyage en main et soyez comme un local. En revanche, si vous voulez vraiment tenter votre chance, il…
