Le Brésil est un pays riche en couleur que ce soit pour sa population, sa géographie, sa nature tropicale. Il est aussi très connu pour ses spécialités locales, qui vous feront voyager et vous plongeront directement dans l’ambiance chaleureuse du pays même si vous ne pouvez pas vous y rendre. Ce qu’on préfère surtout ce […]
Le chocolat chaud est une boisson très appréciée autour du monde, particulièrement lorsque les frimas de l’hiver se font ressentir. Cette boisson peut se substituer sans problème à un thé ou à un café. Le chocolat chaud possède également l’avantage de ne pas contenir ni de théine ni de caféine, et peut donc être bu […]
Le pitanga, appelé aussi cerise brésilienne est un fruit originaire du Brésil. Il vient de la pitangueira qui fait entre quatre et dix mètres de hauteur. C’est un petit fruit en forme de bouton côtelé qu’on trouve sur les étalages des marchés de l’éternel pays d’avenir entre octobre et janvier. En dehors de ses terres […]
Tous ceux qui ont déjà fait la fête au Brésil seront sûrement d’accord pour dire que la « cachaça » est une boisson incontournable et difficile à oublier. Et pour ceux qui n’y ont jamais goûté, il n’est pas trop tard pour le faire. Et pour vous donner un avant-goût, voici quelques informations sur ce […]
Quand on parle du sud de la France, le sujet du vin vient tout naturellement dans la conversation. Il en va de même lorsqu’on parle de l’Italie ou de l’Espagne. Pour ce qui est du Brésil, les principaux sujets tournent toujours autour du carnaval, du football, de la culture ou encore de la gastronomie. Rares […]
Un séjour au Brésil ne fait pas seulement découvrir des plages aux eaux turquoise et la samba. Il nous plonge également dans le quotidien des habitants et notamment dans sa gastronomie et sa longue liste de cocktails. C’est sur ce dernier point que je reviens vers vous cette fois-ci pour vous faire découvrir un cocktail […]
Quand mes hôtes Brésiliens me disent qu’il y a des yeux dans la forêt amazonienne, je me fais tout un film d’horreur et ils ont laissé planer ce doute jusqu’à ce que O ! Miracle, j’aperçois des petits yeux au-dessus de nos têtes. Là, je respire, ma peur s’envole pour laisser place à l’émerveillement. Je devais […]
Le Brésil est l’un des pays les plus riches en traditions et cultures, vous pouvez y découvrir ses uses et coutumes tout comme sa gastronomie et ses boissons traditionnelles. En effet, le Brésil présente une large gamme de choix en matière de boissons typiquement brésiliennes. Parmi elles, le maté ou chimarrão est un des plus […]
Ah la ville de Salvador !!! La capitale de l’Etat de Bahia au Brésil est berceau national de l’eau de coco communément appelé « agua de coco ». Cette dernière fait partie des meilleures boissons populaires brésiliennes, on en trouve au quatre coin du Brésil, sur ses plages, dans ses rues, au marché,… Venez donc découvrir cette […]
Au Brésil, rien de mieux qu’un jus de fruit tropical bien frais et naturel pour se désaltérer. On sait tous que les fruits frais sont d’excellents supers aliments apportant de nombreux apports nutritionnels aux vertus exceptionnelles pour la santé. Ici, on peut trouver deux sortes de cette boisson à savoir, les sucos qui sont faits […]
Il nous arrive à tous de remplacer les ingrédients originels d’un cocktail exotique quand il n’y en a pas à porter de main ou bien quand on veut créer un mélange assez original. C’est comme cela que la caïpiroska est née, cette boisson exotique est d’origine brésilienne avec une petite touche de notre chère Russie. […]
Belém : La ville de Belém capitale du Pará
La ville de Belém Belém, est la capitale de l’Etat du Pará du Brésil. Belém est un port industriel et économique important de la région Nord situé à quelques centaines de kilomètre de l’océan Atlantique. Elle se situe sur la rivière Parà qui fait partie de l’Amazone et elle est séparé du delta du plus […]
Dans GEO de Septembre 2010 il y a un reportage sur le Pantanal. Lorsque l’on parle du Pantanal , le mot évoque le marais, mais ce ne sont pas des eaux putrides et infestées de moustique. Ilots et lagon dans le Pantanal Le Pantanal est un paradis sur terre, c’est aussi le plus grand delta […]
Corcovado Le christ rédempteur de Rio classé parmi les 7 merveilles du monde
Les sept nouvelles Merveilles du Monde Une bonne nouvelle pour le Brésil et c’est officiel ! La statue du Christ de Rio de Janeiro est désormais parmi les sept merveilles du monde . Ce sont environ cent millions d’internautes qui les ont choisies lors d’un concours. En savoir plus sur le Corcovado
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